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ティラミス♪

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残りものの寄せ集めティラミスです(´ω`)

上に飾ってあるのは、
他のケーキで使った残りの渋皮煮。
中には全く栗は入ってません( ゚∀゚)


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本体のスポンジ部は、
昨日のシフォンの残り半分を
スライスして使いました。

クリーム部も、簡単にクリームチーズで。

シフォンにコーヒー液をジュワとしみこませて
スプーンでクリームをおとして重ねた
即席のティラミスですが
おいしかったです(*´∀`*)


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# by This-is-delicious | 2017-10-20 10:07 | つめたいお菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

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ちょっと前に焼いたシフォンケーキ。

いつも17cm型で焼いてましたが、
消費を考えて、15cm型で。
たった2cmですが、
一気に小さくなったような印象です(゚ω゚)


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生クリームとか、冷蔵庫にあったかぼちゃ餡とか
テキトーにサンドしました。
1/4カットなので、大きいし
シフォンサンドのバランスが悪いです(ノω`)

このいちじくは、
今年我が家で収穫できた、唯一の1粒です。
いちじくなんて勝手にポンポン実がなるイメージですが
うちのいちじくは停滞中みたいで…


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全く関係ない話ですが、
毎年、実の数に一喜一憂してる我が家のレモン。
春に花が咲いて結実したものは
もう結構な大きさになってるんですが(写真奥)、
この時期になって、また大量の花が咲きはじめました( ゚∀゚)
で、結実したのが、手前左の小さな実。

半年遅れで結実した分、
半年遅れで収穫できるのか…
楽しみに観察したいと思います( ´∀`)


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# by This-is-delicious | 2017-10-19 08:23 | 焼き菓子 | Comments(0)

チョコケーキとお茶会♪

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昨日の続きで、
お友達が遊びに来てくれた時のお菓子です(´∀`)

子供はチョコは好きだろうなと思って、
見るからにチョコっぽいケーキもつくりました。

ココアのスポンジに、
すももジャムとガナッシュをサンドして
一口サイズにカットしたもの。
生チョコ入ってるー!って人気でした( ´∀`)


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子供ウケを狙って、
旗なんぞもつくってみたり( ゚∀゚)

爪楊枝にマスキングテープ貼っただけですが、
挿して食べやすいし、便利で好評でした~♪


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個別に写真撮ってないですが、
他にもロールケーキとか
紙コップでシフォンケーキとかも。

以前にフライングライガーで買ったケーキスタンドが、
満を持しての初登場でした(人´3`*)

このスタンドにどうやって盛ろうかと、練習。
とりあえず全部盛りにしてみましたが、
これじゃあ補充しつつじゃないと
全種類食べてもらえないじゃん、ってことで…


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実際にはこんな感じでお出ししました( ´∀`)

お茶会ももちろん楽しいけど、
準備するのもの楽しくて、
またぜひやりたいです(*´∀`*)


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# by This-is-delicious | 2017-10-18 08:57 | 焼き菓子 | Comments(0)

プリンとかゼリーとかクッキーとか♪

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先日、お友達が子供2人を連れて
遊びに来てくれました♪
その時につくった、おやつの話(´ω`)

最初の計画では、
モンブランとシュークリームをメインにしようかと。
でもその前に子供二人の好みを聞いてみたら…
カスタードは嫌い、栗は…食べれるかワカラン。
とのことで(тωт`)
聞いといてよかった~!

プリンは、子供の1人が好きってことで、
簡単だしとりあえずつくりました。


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そしてフルーツゼリーが好きってことで、
スーパーにフルーツ缶を買いに走りました。

中のシロップをちょっと薄めて
フルーツと一緒にゼラチンで固めただけの
超カンタンゼリー!

ですが、子供にはコレが一番人気だったという笑


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焼き菓子ならクッキーが好きっていうことで
冷凍庫からアイスボックスのストックを総動員。

自分に子供がいないからわかってないんですが、
大人が喜んでくれるモンブランみたいな
ちょっと手がかかったお菓子より、
クッキーとかゼリーとかシンプルなお菓子が
子供は好きなんですね~( ´∀`)

おやつ会おかし、もうちょっと続きます♪


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# by This-is-delicious | 2017-10-17 07:58 | つめたいお菓子 | Comments(0)

ドッグパン!

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だいぶ前に焼いたパン。

ホットドッグとミニバーガーを焼いて、
ひとりのお昼ごはんの時に
食べようと思って冷凍したんですが…
今だにミニバーガーの方は冷凍庫にいます(´ε`)

前日の残りを食べたり
その時賞味期限が近いものを食べたりで
全然消費できない→全然次のパンが焼けない
ってなってます。



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この時は、おなかがすいていたので
とりあえずアボカドと卵サラダで
サブウェイ風サンドをして食べたのでした。

そんでもって、ドッグパンのメインは…


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焼きそばパン!

売ってるのを見たことはありますが
食べるのは初めて。
コレをやってみたいと思って、ドッグパンを焼いたのでした。

なんか…なんかすごいタベモノですよね。
ザ・高校生が食べる食べ物って感じ笑

サブウェイ風サンドとは別の日に作ったんですが
食べ切るだけでいっぱいイッパイでした。
たぶんもうつくらない…笑


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# by This-is-delicious | 2017-10-16 07:38 | パン | Comments(0)

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