This is delicious !!

ファスティング!2日目

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断食生活、2日目です。

17時半に夕食が終わり、
さっさとお風呂にも入ってしまうと
ながーーーい夜が待ってます(-ω- )

写真は、朝食時。

人参嫌いなワタシは、
昨日の夕食のジュースを1杯残しまして。
それを見てたスタッフの方が、
携帯用のこっちのジュースの方が飲みやすいので、
と出してくれたのがこの紙パックの方。

こちらは、にんじんよりリンゴの味が強くて
断然飲みやすい~!
そして、おなかも減ってなかったので、
朝食のにんじんジュースは
こっそりと丸々3杯残してしまいました…


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当然だけど、こっそり残したのもちゃんと見られてて、
パックの方だけだと栄養価が偏るので、
1杯だけはにんじんジュースも
がんばって飲みましょう!と言われ、
お昼からはコレ↑がMy食事になりました。

梅干しとゴマ塩、レモンは、セルフで
自由に摂取していいことになってます。

で、2日目終わって…
ぜったい頭痛がくると思ってたけど、
頭痛はまったくなく、他の体調不良もなく、
お腹へったー!っていう感じも全然ありません。

ただ、肌ががっさがさになりました(тωт)
コレって好転反応なのか、ただの乾燥なのか…
ちなみに館内はめちゃくちゃ乾燥してて。
24時間加湿器をつけてても
湿度40%以上にはならないほど…

とりあえず今日は、
ワセリンで顔をベタベタにして寝ます(´・ε・`)


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# by This-is-delicious | 2017-04-30 19:19 | そのほか | Comments(0)

ファスティング!


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コレ、今日の夕ご飯でした。
にんじんジュースが3杯。

今日からワタクシ、4泊5日の
ファスティングに来ております。

来ておりますってのは、
名古屋からはるばる倉敷まで。
ヘルスピア倉敷ってとこで断食合宿です。

砂糖まみれの身体を
リセットしようと思いまして(-ω- )

…ということで、お菓子ブログですが
4日間は、お菓子断ちの様子を綴ってまいります。


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おまけ。

写真が寂しいので、今朝の庭の写真でも…
茂ってまいりました。


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大手毬が咲いたりとか。


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金魚草が咲いたりとか。


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多肉もモリモリ。



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# by This-is-delicious | 2017-04-29 19:59 | そのほか | Comments(0)

ドゥーブルフロマージュ♪

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ラムボールに続きまして、
初めてつくってみたお菓子。
ルタオのドゥーブルフロマージュ風の
チーズケーキをつくりました。

いろんなとこで見たり、催事で見たりするけど
実物は、食べたことない…たぶん。。

ネットで公開されてたレシピで
つくってみました。


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うまく見えないけど、
下がベイクド、上がレア。

ベイクドチーズケーキの方も
低めの温度で短い時間で焼いているので、
焼いたチーズケーキの
どっしりしっかりした感じはなくて、
熱は入ってるけどやわらかな食感♪


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この周りのモフモフ、どうなってるんだろ
って思ってましたが、
ジェノワを細かくしたそぼろなんですね。

ふわふわして、まわりにつける作業も
たのしかったです(*´∀`*)

私はけっこうおいしいな、と思ったんですが、
パパは、ベイクド層のなよっとした食感が
あまりお気に召さなかったみたい…

今度は、もちょっと高温で焼いてみようかな。



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# by This-is-delicious | 2017-04-28 19:14 | 生菓子 | Comments(0)

ラムボール!

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先日のショートケーキ(断面重視のやつ)の
ジェノワーズが余ったので、
ラムボールをつくってみました。

そもそもラムボールっていうお菓子を知らなくて、
他の方のブログで拝見して知りまして。

ラム大好きなパパに
ぴったりなんじゃないかと思って、
初・ラムボールやってみました♪


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ラムレーズンは自分で漬けたものですが、
かなりの前から漬けてあったもので
けっこ~ラムが効いてます!

うんうん、コレおいしいーーー!!
私も、お酒は弱いですが
お菓子に使われてるラムは大好きなので
かなり好みなお菓子でした♪

ジェノワが余った時に冷凍ストックして
たまったらラムボールにするのもいいですね。

またひとつ、半端ジェノワの
利用法がみつかってうれしいです~♪


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# by This-is-delicious | 2017-04-27 07:08 | そのほか | Comments(0)

いちごゼリィとヨーグルトムース♪

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いちご、今度はゼリーにしてみました♪

小粒のあまおうを
白ワインとお水でさっと煮て固めたもの。

あまおうは切っても中まで真っ赤なので
色が真っ赤で綺麗なゼリーになりました♪


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2層になってます(人´3`*)
白い方は、ヨーグルトムース。

器を、別のお椀の上に斜めにおいて
ヨーグルトムースを流し入れて、
そっと冷蔵庫まで運んで固めてます。

冷蔵庫を開けた時の衝撃で
器とお椀の角度がズレたらイヤだなと思って、
コレを固めてる時は、めっちゃ静かに
冷蔵庫を開け閉めしてました笑。
いつもどんな乱暴に開閉してるんだっていう( 。-ω-)


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なかなかよくできてる、と
パパからお褒めの言葉をいただきました(´∀`)

パパの「よくできてる」は
自分の好みだった、って意味だから
あんまり意味ないんですけどね(ノω`*)


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# by This-is-delicious | 2017-04-26 06:37 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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