This is delicious !!

Happy Birthday to パパ♪

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今日は父の誕生日ということで、ケーキを作りました。

写真で見ると、実物以上にグダグダでムラムラなクリームで、
こんなモノを載せていいのかとも思うのですが…


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スポンジは、昨日の夜に夕ご飯を作る片手間に焼いておきました。

今朝は、父の前でデコレーションをはじめるわけにもいかず、
朝食を作って家族を送りだしてから
自分が出かけるまでの45分間で、必死に奮闘しました。

スポンジを型から出してスライスし、生クリームを立てていちごを切ってはさみ、
クリームの下塗り→本塗りをし、いちごを可愛く飾りつけたい!と思いつつ
「時間がないー!」と叫びながらとりあえずという感じでいちごを配置し、
時間がないのにさらにデコりたい欲に駆られて
ケーキの下端にクリームを絞ったものの相当グダグダで、
それでも写真を撮らないと!とがむしゃらにケーキを激写し、
どうにかこうにか冷蔵庫へ…

ケーキのデコレーションに慣れていないので、ここまでで30分もかかり、
ホっとしたのもつかのま、まだ部屋着ですっぴんじゃん!!ということに気づき、
残りの15分で歯みがき&化粧&着替えをして会社に行きました…^^;


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私は最近まで一人暮らしをしていたこともあり、
お菓子を作るのが好きなわりには
家族の誕生日にケーキを作った記憶がありません。

というか、作るのが焼き菓子ばかりで、
生ケーキはロールケーキくらいだったのですが、
やってみると、ヘタでもデコレーションがなかなか楽しいです♪

いちごの飾りつけも、写真を見て改めてセンスのなさにがっかりなので、
ナッペとデコレーション、練習を積みたいと思いますー!

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by This-is-delicious | 2012-03-27 21:09 | 生菓子 | Comments(2)
Commented by suminekopage at 2012-03-28 18:18
パパさん、お誕生日おめでと♪
良い娘を持ったね~。
とっても心温まるケーキで、見ていて笑顔になれます。
お菓子は、こうでなくちゃね(*^_^*)
Commented by This-is-delicious at 2012-03-29 19:49
>suminekopageさん♪
うれしいコメントありがとうございます~♪
ヘタくそでも、気持ちが大事ですよねー!
(って半分はヘタくその言い訳ですが^^;)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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