This is delicious !!

抹茶寒天と黒ごまアイス

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口あたりのいいおやつ♪


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ほろ苦な抹茶寒天と、アイスと白玉。
一緒に食べると、いろんな食感も楽しめます♪

抹茶寒天<材料>

抹茶         小さじ1
水          小さじ2

水           250cc
寒天           2g
砂糖         大さじ2

水小さじ2と抹茶を良く混ぜ合わせます。

寒天と水・砂糖を小鍋に入れて火にかけ、
鍋底をすくうように混ぜながら煮立たせます。
煮たってからさらに2分くらい煮て、火を止めます。

水で溶いた抹茶を加え、溶け残りがないようによく混ぜ合わせます。
容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。


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黒ごまアイスは、いつも作ってるこちらのアイスで。
黒ごまペースト大さじ2くらいを同量の牛乳で溶きのばし、
泡立てた生クリームに加えます。

溶け始めのトロっとなったアイスがおいしい~♪

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by This-is-delicious | 2012-08-11 07:03 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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