This is delicious !!

還暦ケーキ♪

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先日練習したクレープケーキ。 → こちら

本番をつくりました!

5号、15センチサイズです。


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前日に、スポンジを焼いてムースを仕込み、
クレープ生地をつくって寝かせて、自分も就寝。

持っていく日は、朝4時半に起きてクレープを焼き焼き…
寝ぼけていて2枚くらいが破れてしまって焦りましたが、
なんとか6時前には出来上がりました(´∀`*)

クリームの絞りも、前回よりは断然イイ(笑)


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前日に、こんなクッキーもつくっておきました。

が、何かおかしくないですか…?
何か違和感…

そう!漢字が間違ってるーーーナンテ アホナンダ…!!

『還歴』ではなくて、『還暦』…!


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…ということで、すっかり冷めたオーブンをまた余熱して、
この「日」の部分だけを焼きました…

なので、ちょっとそこだけ焼き色が違います…(。-∀-)

こちらのクッキーは、別添えにしてお渡しするようにしました。


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パパが、会社の還暦を迎えられた社員さんにプレゼント。
100均の5号ケーキボックスに入れて持っていきました。

クッキーは特に喜んでくれたみたいだし、
クレープで包まれた意外なケーキに感動してくれたということで、
この日は仕事中1日眠かったけど
4時半からクレープ焼いた甲斐がありました~(ノω`*)


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by This-is-delicious | 2014-01-29 19:56 | 生菓子 | Comments(0)

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