This is delicious !!

抹茶ムース♪ oishii

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抹茶の喉越しいいデザートが食べたくて、
抹茶のムースを作りました♪


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牛乳:生クリーム=3:1の割合。
温めた牛乳に抹茶や砂糖、ゼラチンを溶かし、氷水で冷やします。
とろみがついたところで、ゆるく立てた生クリームをまぜまぜ。

生クリーム少な目で、少しでもデブ回避へ…(´エ`)


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上にも生クリームをトッピングしてるので
全然ダイエットになってないですが…( 。-ω-)

しかもその上に、あま~い甘納豆をトッピングするので、
この生クリームはほとんど甘味がありません。

定番のあずきトッピングもいいですが、
甘納豆のトッピングもだいぶいい感じでした~♪



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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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by This-is-delicious | 2014-05-15 20:20 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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