This is delicious !!

キャラメルカスタードシュー♪

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シュークリームを焼きました~♪

シューは、焼き時間がちとかかりますが、
生地自体はすぐできるので、生菓子が食べたいと、
手軽にシューでもつくろかな~となります(・∀・)


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シュー本体より面倒なのが、クリームだったりします…(´エ`)

お休みの日は、鍋でカスタードを炊きますが、
平日の夜につくるときは、お手軽なレンジカスタードで♪

今回は、キャラメル風味のカスタードにしてみました。
生クリームとカスタードをあえて混ぜず、
生クリームを注入してから、カスタードを注入!

割ったらマーブルになっていて、いいカンジ(・´∀`・)


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いつもよりちょっと焼き込んで、濃い目の焼き色。

アーモンドが一部焦げちゃってますが…
香ばしくて、それもまたおいしかったです♪



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by This-is-delicious | 2014-06-18 20:40 | 生菓子 | Comments(0)

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