This is delicious !!

チョコシュー♪ oishii

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クリーム系のおやつが手軽に食べたいときは、コレ♪

卵1個を基準にした最小限の分量でも
やや小ぶりなものが6個もできちゃいます。

が、パパも私もシュークリームはだいすきなので、
消費には困りません(。-∀-)

体重が~…とか言いながら、夜ごはんの後に2個ペロリ…


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強力粉:薄力粉が2:1くらいで、水分は全部牛乳。
バリッと固い皮に仕上がります。

アーモンドクランチも散らしたので、香ばしく仕上がりました♪


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最近は、生クリームとカスタードクリームを混ぜずに
あえて別々に詰めることが多いです。

今回、カスタードはチョコ。

2種類のクリームをガッツリ食べてるーってかんじが
これまたイイのです((´∀`*))



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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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by This-is-delicious | 2014-09-11 19:39 | 生菓子 | Comments(0)

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