This is delicious !!

ゆずのフラワーケーキ♪

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自家製ゆずジャムを刻んでたっぷり加えた生地を、
お花の型で焼きました(○´∀`)

この型は、マドレーヌ用のものなのかな?
もともとはママが購入したもので、
私がお菓子づくりを始めたことにはすでに家にあった、
長ーいおつきあいの型です(*´ω`)


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この型で焼いて、ひっくり返して
真ん中にホワイトチョコで模様を描くと、
ヒマワリっぽくなって気に入っています♪

しっとり生地にゆずがおいしい~(○´Д`○)♪


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by This-is-delicious | 2015-07-10 06:55 | バターケーキ | Comments(0)

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