This is delicious !!

ヨーグルト&ラズベリームース♪

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今年のクリスマスケーキ(〃´∀`〃)♪

今日の昼間はでかける用事があって
ケーキつくれるかな~?という感じだったので、
ちょこちょことウィークデイの夜に
ムースケーキを作り進めて、冷凍しておきました。

なので今日したのは、自然解凍しただけです(笑)!


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12cmの小さなケーキ。

彼氏と2人で食べたいところですが…

いないので、
パパと2人、今日明日2日で食べ切ります(o´Д`o)


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中にはラズベリームースが入ってます。

底のジョコンド生地を焼く日、
中のラズベリームースをつくる日、
ヨーグルトムースをつくってラズベリームースを埋める日、
上掛けのゼリーをつくる日。

それぞれの工程でできたモノを冷凍しながら、
4日間にわけてつくったので、とっても楽ちん(゚∀゚)

甘さサッパリで、パパにも好評でした♪


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by This-is-delicious | 2015-12-23 21:06 | つめたいお菓子 | Comments(0)

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