This is delicious !!

トロトロクッキーシュー♪

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ダイエットとか言いながらも
自分がたべたくなってつくりました。

タルト生地の端キレが残っていたので
それをのっけて焼いた、クッキーシュー♪

なんか自分のクッキージューって
バキバキのトラ模様になりすぎてて
いろいろ間違ってる気がします。

もっとメロンパンの表面みたいな
細かな感じにしたんですよね。
じゃあメロンパンと同じクッキー生地を
のせればいいのか…?

…You Tubeに行って勉強します。。  


a0221886_6514747.jpg



中のクリームがトロットロな感じにしたくて。
濃厚だけどトロトロをめざして。

シュー口金で注入して、ちょっと冷蔵庫にいれて、
パカっと割ったらこんな感じ。

クリームがあふれてきて食べにくいのはあるんですが、
私的にはかなり大満足~♪
だったんですが、パパは不満みたい。
なんでも、昔ながらの定番が好きな人なので、
クリームもある程度固い方がいいそうです。
(昔のコンビニのシュークリームのイメージ?)

親子なのに、ホント好みが合いません(。-∀-)


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by This-is-delicious | 2016-01-28 06:55 | 生菓子 | Comments(0)

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