This is delicious !!

栗きんとんケーキ♪

a0221886_225942.jpg



おせちのリメイクでつくったようなケーキ。
栗きんとんのケーキをつくりました(*´∀`)

この甘露煮も、秋に仕込んでおいたもの。

一番出来がいい1軍は、お正月のおせちで消費して、
準1軍・割れちゃった2軍が冷凍庫に残っていたので
準1軍の方を解凍してケーキにしました。


a0221886_2252459.jpg



このウネウネクリームは、さつまいもです。

年に、片手で数えられるほどしか登場しない
モンブラン口金。
絞るのに緊張しました(´エ`;)


a0221886_2254143.jpg



12㎝の小さなケーキですが、
かなりのボリュームがあります。

下の段は、生クリーム&カットした甘露煮。
上の段は、生クリーム&粒あん。
スポンジには、甘露煮のシロップを打ちました。

中に挟んでもまだ甘露煮が残っていたので、
刻んで側面にはりつけて、
グダグダなナッペを隠しました(-∀-)

1/4カットでものすごーくおなかいっぱいになるケーキでした!


↓  栗きんとんケーキに応援お願いします♪  ↓


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村
ありがとうございます!

[PR]



by This-is-delicious | 2016-03-06 22:15 | 生菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

>ゆみ(〃▽〃) 新婚..
by This-is-delicious at 20:41
ふふ、なんか新婚夫婦って..
by ゆみ at 22:01
>ゆみ♪ もう家中黄緑..
by This-is-delicious at 18:11
新居遊びにいきたーい! ..
by ゆみ at 14:18
> ゆみ♪ いつも見て..
by This-is-delicious at 09:22
暑い中、引越し大変だった..
by ゆみ at 12:30
早速のご回答ありがとうご..
by いっちゃん at 20:45
>いっちゃんさん♪ コ..
by This-is-delicious at 20:36
いつも楽しく拝見しており..
by いっちゃん at 13:20
?さん! それは誤字で..
by This-is-delicious at 13:00

検索

タグ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル