This is delicious !!

エクレア♪

a0221886_6372295.jpg



またまたエクレア~♪

いつも使っていた口金の直径が大きくて
デブっちょなエクレアをつくってましたが、
最近12mmに口金を購入しました。

で、その口金で絞ったエクレアなんですが…
やっぱり小デブな感じです( 。-ω-)

口金の大きさもあるかもしれないけど、
一番はやっぱり絞り方、ですね。。

チョコの上には刻んだピスタチオを
パラパラしてたけど、今回はドライラズベリー。
甘いチョコのアクセントになって、
視覚的にも味覚的にもアクセントになりました♪


a0221886_6405432.jpg



いつもエクレアの中身は
コーヒーカスタードクリーム1種類なんですが、
今回は余ってた生クリームと合わせました。
なのでちょっと色が薄いですね。

クリームにはガツンとラム酒を効かせて。
大人のエクレアです♪


↓  エクレアに応援お願いします!  ↓


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村
ありがとうございます♪
[PR]



by This-is-delicious | 2016-03-18 06:45 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

はじめまして!ブッセふん..
by oyashirochakuro at 00:06
>ゆみ(〃▽〃) 新婚..
by This-is-delicious at 20:41
ふふ、なんか新婚夫婦って..
by ゆみ at 22:01
>ゆみ♪ もう家中黄緑..
by This-is-delicious at 18:11
新居遊びにいきたーい! ..
by ゆみ at 14:18
> ゆみ♪ いつも見て..
by This-is-delicious at 09:22
暑い中、引越し大変だった..
by ゆみ at 12:30
早速のご回答ありがとうご..
by いっちゃん at 20:45
>いっちゃんさん♪ コ..
by This-is-delicious at 20:36
いつも楽しく拝見しており..
by いっちゃん at 13:20

検索

タグ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル