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ロールケーキと抹茶のムース

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ロールケーキをつくりました。
生クリームと粒餡を巻いた、
よくつくってるパターンです。

ですが…
とってもイマイチな出来で( 。-ω-)

もうずっとここんとこ、
ロールケーキは別立ての生地でつくってたんですが、
今回、共立てに。

以前は、共立てでもふんわりできてたのに
久々すぎて?なのか、
なんだかパサついた生地になってしまいました…


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で、こちらがリメイク品。
抹茶のムースに埋めました( ゚∀゚ )笑

カップは、suipaさんのシロネコちゃん♪
PS 76-185 スタンダード シロネコ(002440)
お抹茶のムースに上品なシロネコちゃんが映えます♪

全然見えてないですが、
底にロールケーキを敷いて
中間にもロールケーキを埋めて、
さらにカットして耳にも(*´∀`)

このリメイク大成功で、
とってもおいしくいただけましたー♪


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by This-is-delicious | 2016-04-21 21:57 | 生菓子 | Comments(0)

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