This is delicious !!

メロンゼリィ♪

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メロンを丸々くりぬいたゼリーをつくりました♪

ぜいたく~(ノ∀`*)

ゼリー部は、種の部分の果汁を絞って
少量の水と合わせて固めました。


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南国のフルーツは
ゼラチンで固まりにくいって聞いたような…
ということで、1度加熱して
ゼラチンも多めにしたんですが…
やっぱり完全には固まらず(‘・c_・` ;)

ジュレのような感じになってしまいました。

ま、おいしかったからいっか~♪


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by This-is-delicious | 2016-06-23 06:52 | つめたいお菓子 | Comments(0)

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