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ぶどうのコンポートとヨーグルトムース♪

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先日作った巨峰のコンポートを
カップデザートにしました。

コンポートは、つくってちょっと熱をとって
冷蔵庫に入れる直前に味見はしてたんですが、
改めてしっかり冷えて味が落ち着いたものを食べたら
すっごくおいしくて感動モノでした(゚∀゚*)!

安い赤ワインだったけど
染み染みで十分おいしい~


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下は、いつものヨーグルトムース。

上が、コンポートのシロップを
そのままアガーで固めました。
かなーり量を減らして
超フルプルの、ジュレに近いような感じで。

このジュレをヨーグルトムースにからめて食べると
とーってもおいしかったです!

今週末はきれいに晴れるみたいですね~
いやしかし、家にこもって栗をやらねば…


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by This-is-delicious | 2016-10-14 07:03 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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