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いちごのロールケーキ♪

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弟宅におジャマするのに
手土産にロールケーキをつくっていきました。

季節柄、やっぱりイチゴは外せないけど、
近くのスーパーは大粒のものが8粒で798円とか、
お菓子に一番使いづらいのばっか売っていて。
(高級スーパーでもなんでもないのに(-ω- ))

仕事帰りに電車を途中下車して
イチゴを買って帰りました(ノ∀`*)


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お持たせ用なので、トップにもデコを。

いつもやらないことなので、
イチゴをどうやって並べたらいいか迷って…

結局半割にして一列に並べただけなのに、
コレに決めるのに10分くらいかかりました(o-∀-o)


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なんか今回は巻きがビミョウ。。

最近、プレーンな生地に生クリームのみ、という
超シンプルな純生ロールばかりつくっていたので
具を巻くこと自体がうまくできなくて(´Д`)

いつもほめてくれる義妹が
「わ~すごい!おいしそう!」と言ってくれたので、
もうそれだけで義姉は満足でした(ノ∀`*)


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端っこのお味見用。

巻きはビミョウだったけど、
しっとりふんわり、お味はおいしかった~♪

ロールケーキは、
持ち運びも楽なのがいいですね(*´∀`)


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by This-is-delicious | 2017-02-05 19:12 | 生菓子 | Comments(0)

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