This is delicious !!

いちごのブッセ♪

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ちょっとひさびさ、ブッセをつくりました。

ブッセは、卵1個でできるし
短時間でできるし、最近つくってなかったけど
かなりお気に入りのお菓子です♪


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サンドしてるとこ。
卵1個で5セットもできる♪

クリームは、ディプロマットクリームです(´∀`)


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絞り終わりが、あちこちむいてますね…

クリームがゆるすぎて
全然うまく絞れなくて(´д`、)

生クリームをもっと固く
立てればよかったのかな…
というかそもそも、
ディプロマットクリームって、絞るクリームではない?
トロっとした状態でシューに詰めたりするのが
本来の用い方なのかな…(´-ω-`)


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クリームが余ったので、
無駄にお皿をデコレートしてみました。

パパにはこのディプロマットクリームが
すごく好きらしく。
前からシューに詰めたりしてたんですけどね、
最近特に、この茶色いクリームおいしい!
ってすごい言ってます。

ぜんぜん茶色じゃないのにね…
またつくってあげるから
クリームの名前くらい覚えてほしいところです(ノω・)


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by This-is-delicious | 2017-04-13 22:24 | 生菓子 | Comments(0)

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