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シフォンケーキとピエールプレシュウズ

シフォンケーキとピエールプレシュウズ_a0221886_06291077.jpg


シフォンケーキを焼きました。
今回は、このシフォンケーキで
やってみたいことが2つあって♪


シフォンケーキとピエールプレシュウズ_a0221886_06294621.jpg


いつもよりちょっとしっかりめにしたいと思って
ワタシなりにほんのちょっと変えてみたんですが
変わらない焼き上がり…

ま、ふつうに焼けただけでよし。


シフォンケーキとピエールプレシュウズ_a0221886_06295560.jpg


で、ここからは名古屋近郊在住の方しか
通じない話です(笑)

愛知の食べログケーキランキングで
常に上位の、ピエールプレシュウズという
ケーキ屋さんがあるんですが、
そこの名物「ガトージャポネ」というケーキがあります。
そのお店では、ショートケーキの位置づけなんですが、
お店の一番人気のケーキで、
その真似っこをしてみたくて♪


シフォンケーキとピエールプレシュウズ_a0221886_06361413.jpg


ちなみに、こちらが本家の写真。
カットされたシフォンケーキの上に
トロリと生クリームと、
カットされたフルーツと粉糖がかかってます。

お店でイートインすると、
たいていみんなコレ食べてます(笑)

コレをテイクアウトでいただく機会があったので、
そのトレイに今回再現してみました。


シフォンケーキとピエールプレシュウズ_a0221886_06365512.jpg


ハイ、こちらが自作。
プレシュウズの箱が写ってますが、
ケーキはまがいものです(笑)

でも、食べてもらったお友達には
それっぽいと言ってもらえた♪

もう1つシフォンでやりたいことがあって、
それはまた明日(´∀`)


↓ シフォンケーキに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪







by This-is-delicious | 2017-05-17 06:50 | 焼き菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI

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