This is delicious !!

カテゴリ:マドレーヌ・マフィン( 52 )




マドレーヌと抹茶フィナンシェ

a0221886_19193310.jpg



型離れのいい千代田金属さんの型を購入してから、
マドレーヌを焼きまくっています^^

もともと、つくるのも食べるのも好きなお菓子でしたが、
焼き上がりがとーってもキレイなので、
焼くのが本当に本当に楽しいです♪


a0221886_19203672.jpg



写真もとらずに消費しているものも多々で、
本当に本当に焼きまくってます~

もう少し新しいフレーバーも、開拓したいところです^^

[PR]



by This-is-delicious | 2013-06-21 19:24 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

マドレーヌ

a0221886_627170.jpg



マドレーヌ、最近本当によく焼いてます~

去年つくったレモンジャムがまだ残っているので、
それを細かく刻んで加えています。


a0221886_628978.jpg



焼いては会社で配る、の繰り返し。
袋に入れておすそわけしやすので、
消費が楽でありがたいです^^

このときは、かぼちゃ入りマドレーヌです。


a0221886_6285641.jpg



余談ですが…
この赤いモザイクの鍋敷き、パパがトルコで買ってきたのです。

華やかで、グリーンに映えますね♪。

[PR]



by This-is-delicious | 2013-06-04 06:32 | マドレーヌ・マフィン | Comments(1)

あずきマドレーヌ

a0221886_613427.jpg



こちらでも書いた、キレイに焼ける型を買ってから、
マドレーヌを焼くのが本当に楽しいです♪

冷蔵庫にちょこっと残っていた、粒あんを加えてみました。


a0221886_6185516.jpg



ホタテ型、くっきり~^^

[PR]



by This-is-delicious | 2013-05-10 06:20 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

チョコマドレーヌとフィナンシェ

a0221886_1827571.jpg



キレイに焼けるとウワサの、
千代田金属さんの型を買いました♪

マドレーヌ型とフィナンシェ型。
ちょっとお高いけど、本当に買ってよかったです^^
すっごくキレイに焼きあがります♪


a0221886_1830012.jpg



一晩しっかり寝かせてから焼いてので、
ぷっくりとおへそが出てくれました♪


a0221886_18304953.jpg



フィナンシェには、以前につくったレモンジャムを
細かく刻んで入れました。


a0221886_18313869.jpg



これは、ラッピングをして、先日の送別会の時に、
異動される方にもらっていただきました。


a0221886_18322512.jpg



箱の中に使ったのと同じレース柄のセロファンで包みました。

千代田金属さんの型、本当にイイです^^

かるーく油を塗っただけの型に生地を流して焼いたのですが、
スルンと型から外れました!
ホタテの形がくっきり出るのも本当にうれしいです~♪

[PR]



by This-is-delicious | 2013-05-02 18:38 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

あんマドレーヌ

a0221886_13142152.jpg



新年初焼きは、マドレーヌでした。

ぜんざいを食べたいと思って粒餡を炊いたのですが…
圧力鍋で火を通す時間が短くて、
豆感がかなり残る、ただの小豆の甘煮になってしまいました…><

その小豆をフープロで砕いて裏ごしした
あんペーストを加えて焼きました。


a0221886_13174733.jpg



型からもキレイに外れて、幸先いい感じです♪

おせちの黒豆や栗きんとんがたくさんあまっているので、
そのあたりもお菓子にしていく予定です~♪

[PR]



by This-is-delicious | 2013-01-02 13:19 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

マドレーヌいろいろ

a0221886_6233969.jpg



マドレーヌ、最近また良く焼いてます。

お菓子をプレゼントする機会があり、
そういう時には、1度に何個も出来上がるマドレーヌが活躍です^^


a0221886_6262264.jpg



これは、紅茶のマドレーヌ。

前日の夜に生地を作って、半日ゆっくり寝かせると、
ぽっこりおへそが出て、おいしそうに焼きあがります♪


a0221886_6273298.jpg



フリーズドライのいちごパウダーを入れた、ピンクのマドレーヌ。

チョコががなんだかぐちゃぐちゃですが…


a0221886_6284270.jpg



チョコマドレーヌに、チョコがけ♪

チョコがかかっていると、
焼きっぱなしのお菓子がグレードアップした感じになりますね♪

[PR]



by This-is-delicious | 2012-12-14 06:38 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

マドレーヌいろいろ

a0221886_6233969.jpg



マドレーヌ、最近また良く焼いてます。

お菓子をプレゼントする機会があり、
そういう時には、1度に何個も出来上がるマドレーヌが活躍です^^


a0221886_6262264.jpg



これは、紅茶のマドレーヌ。

前日の夜に生地を作って、半日ゆっくり寝かせると、
ぽっこりおへそが出て、おいしそうに焼きあがります♪


a0221886_6273298.jpg



フリーズドライのいちごパウダーを入れた、ピンクのマドレーヌ。

チョコががなんだかぐちゃぐちゃですが…


a0221886_6284270.jpg



チョコマドレーヌに、チョコがけ♪

チョコがかかっていると、
焼きっぱなしのお菓子がグレードアップした感じになりますね♪

[PR]



by This-is-delicious | 2012-12-14 06:35 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

マドレーヌ

a0221886_6361565.jpg



最近、マドレーヌを焼きたい気分になることが多いです♪

こちらは、紅茶のマドレーヌ。

ティーバックの紅茶の中身を小皿にあけて、
ラム酒少々をふりかけてちょっと時間をおいたものを
生地に混ぜ込みます。


a0221886_639796.jpg



こちらは、黒糖。

お砂糖を黒糖に変えるだけ。
すっごく風味がいいです♪

[PR]



by This-is-delicious | 2012-09-28 06:40 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

黒ごまマドレーヌ oishii

a0221886_6512743.jpg



あっついですねーっっ。

冷たいお菓子を作りたいところですが…
ボチボチと焼き菓子を焼いています。


a0221886_6534966.jpg



最近、時間がなくってお菓子が作れないのがストレスです~><

[PR]



by This-is-delicious | 2012-07-19 06:55 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

かぼちゃのマドレーヌ

a0221886_19365149.jpg



ぜーんぜん季節ハズレのかぼちゃですが…

冷たいスープにでもしようと買ったきり放置してあったので、
とりあえずゆでてつぶして、マドレーヌに混ぜ込みました。


a0221886_19381866.jpg



抹茶マドレーヌの抹茶をぬいて、生地を作ります。
粉類をふるいいれてぐるぐる混ぜたら、
つぶしたかぼちゃを加え、バターも加えて混ぜ合わせます。
お好みで、粉にシナモンを加えてもおいしいです♪


a0221886_19462675.jpg



今回は、かぼちゃ50gを加えました。

しっとりどっしりと食べ応えのある、
キレイな黄色のマドレーヌになりますよ♪

[PR]



by This-is-delicious | 2012-05-21 19:46 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

早速のご回答ありがとうご..
by いっちゃん at 20:45
>いっちゃんさん♪ コ..
by This-is-delicious at 20:36
いつも楽しく拝見しており..
by いっちゃん at 13:20
?さん! それは誤字で..
by This-is-delicious at 13:00
ペーストやらなんらら、..
by ? at 08:14
>ゆみ♪ ありがとうー..
by This-is-delicious at 09:31
このフィナンシェ、ほんっ..
by ゆみ at 12:24
>ゆみ、遊びにきてくれて..
by This-is-delicious at 09:56
う、ま、そーー!! も..
by ゆみ at 19:15
こんにちは。 「有機コ..
by daiheioka at 14:36

検索

タグ

最新の記事

フルーツロールケーキ♪
at 2017-06-23 06:23
杏仁豆腐 
at 2017-06-22 16:21
オレンジパウンドケーキ♪
at 2017-06-21 16:11
パン日記 と、揚げ物の話。
at 2017-06-20 07:42
チョコマフィン♪
at 2017-06-19 06:24

外部リンク

ファン

ブログジャンル