This is delicious !!

タグ:パン ( 184 ) タグの人気記事




パンダパン!

a0221886_07151073.jpg


食パン焼きました♪

久々にちょっと凝ったことしたくて、
3種類のパン生地をつくって
組み立てました。

ドキドキのカット…


a0221886_07151821.jpg


うまくできてる…( ゚∀゚)?

切っても切ってもパンダな、
パンダパンです(*゚∀゚)!

1つの生地をつくって3等分して
ココアと抹茶を混ぜ込む方法で
生地を作ったんですが、
吸水性が高いココア生地も水分は足さなかったので
黒い生地だけちょっと固くなっちゃいました。

まぁでも、なんとなくパンダになってるので
自己満足です(´ω`)


↓ パンダパンに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2017-08-17 07:26 | パン | Comments(0)

わにバーガー♪

a0221886_06513274.jpg


先週、お昼ごパンに焼いたパン。

ミニバーガー用のパン3個と、
右下によくわからない三角パン…


a0221886_06514098.jpg


…の正体は、ワニでした(´∀`*)
ワニに見えるかどうかはおいといて。

以前にかえるバーガーをつくった時に、
面長にしたらワニになるんじゃないか?
と思ったので、やってみました。

ワニがくわえてるのは、コロッケ。
前日の夜ごはんで多めにつくっておきました。
コロッケも、三角形に合わせればよかった~



↓ わにバーガーに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2017-08-15 07:02 | パン | Comments(0)

パン日記 

a0221886_17085764.jpg



暑くてパンの発酵が早すぎてビビリます。

1次発酵はHBまかせですが、
昼間クーラーをつけてない常温で
2次発酵させてると、
もうあっという間にパンが大きくなってます。

ここ最近、それで何回は食パン
過発酵にしちゃってます。
過発酵でもかまわず普通に食べてるけど。


a0221886_17090670.jpg


丸っこい方は
大き目のマフィン型に入れて焼きました。

この暑苦しいのに、アイシング。
あまーいパンが食べたくて(人´3`*)


a0221886_17092320.jpg


甘いパンっていうのを久々に食べたからか
すっごくおいしかった♪
甘いお菓子は毎日たべてるけど(o-∀-o)

手も口もべたべたになりながら
食べました(ノ∀`*)


↓ ご訪問ありがとうございます! ↓
  応援お願いします!!
ありがとうございます(o゚∀`o)




[PR]



by This-is-delicious | 2017-07-20 17:22 | パン | Comments(0)

パン日記 と、ごはん日記も。

a0221886_22283677.jpg



今日の自分のお昼ごパン用のパン。

いつもホームベーカリーで捏ねていて、
普段は1回260gの粉で捏ねていたんですが、
今回、半分の少量だけ捏ねてみました。
空回りするのかなーと思ったけど
普通に問題なく捏ねあがりました(´∀`)


a0221886_22284949.jpg


左のは、いろいろ見えてないけど
生地にバジルペーストを塗って
ハムと玉ねぎを巻き巻きして
チョッキンして、マヨをかけたパン。

去年つくって冷凍しておいたバジルペーストを
未だにちまちま使ってます(´ω`)


a0221886_22292159.jpg


で、こちらはごはん日記。

ただ今、とっても時間がある生活をしてるので
今までやったことないことに挑戦しようってことで、
さば寿司というものを、イチからつくってみました。

サバを3枚にさばいて、酢漬けにして、
お寿司にするっていう。


a0221886_22294046.jpg



ネットで見てたら、サバ寿司のごはんって、
酢飯じゃないんですね?
サバがすでに酢漬けだから、
ごはんは酢はいらないってことなのかな。

…って調べたものの、
個人的に酢飯が好きなので、
けっきょく酢飯にしました笑
あと、大葉とごまも混ぜました。

なかなかおいしくできた、かな。
お醤油をちょっとつけて食べたらGoodでした♪


↓ 今日もポチっとお願いします! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2017-06-29 22:42 | パン | Comments(0)

パン日記 と、揚げ物の話。

a0221886_07171642.jpg


食パンとロールパンを焼きました。

毎度ブサイクで写真撮ってないですが、
最近毎日家にいるので、
パンもこまめに焼いてます(´∀`)

で、コレでやりたかったのが…


a0221886_07172797.jpg


コロッケサンドーーーヾ(*´∀`*)ノ!

コレ、私のファーストコロッケです!
というのも、毎日夕食作ったりで
それなりに料理はしてるんですけど、
揚げ物だけは、やったことがなくて(ノ∀`)
なんかコワイし、やらず嫌いっていうヤツで。

時間ができたら揚げ物に挑戦しようと思ってて、
仕事辞めるって決めた時に
まず最初にAmazonで揚げ物鍋をポチりました(笑)

で、念願の初揚げ物が、コロッケっていう話です。
(おおげさ笑)

コロッケもうまくできたし、
コロッケサンドも最高でした~ヾ(o´▽`)ノ゙


a0221886_07175133.jpg


おまけ。

先日寄ったサービスエリアの鶏料理のお店で、
写真のようなお惣菜を食べて、
すっごくおいしかったのでやってみました!
写真は、再現した自作のものです。

半熟卵をつくね生地で包んで、揚げてます。
揚げ物できるようになったんだから作れるじゃん!
ってなって、勇んでつくりました(笑)

揚げたら卵にも火が通っちゃうかと思ったけど、
半熟のままで、なかなか再現できました♪

次は、ドーナツを揚げたい~


↓ 応援お願いしますー! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2017-06-20 07:42 | パン | Comments(0)

かえるぱん。

a0221886_06330140.jpg


週末ランチ用に焼いたパン。

コブつきバーガーパン、とロールパン。

このコブを、耳にするとクマに、
目にするとカエルになります。

今回は…


a0221886_06331643.jpg


カエルになっていただきました♪

ちょうどリビングにかえるの置物があったので
一緒に記念撮影してみました(´皿`)

バーガーのなかは、
てりやきつくねとたまごサラダです!


a0221886_06332445.jpg


俺のこと食うの?

っていう雰囲気…

もちろん食べるけど(゚∀゚*)



↓ かえるバーガーに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪



[PR]



by This-is-delicious | 2017-05-23 06:39 | パン | Comments(0)

パン日記

a0221886_07504858.jpg


久々にパンを焼きました。

全然見えてないけど、
コーヒーシートを折り込んで焼いたパンに
チョコとアーモンドをトッピングした
甘い菓子パンです♪

けっこうな大きさだったけど
おいしいおいしい~と朝ごパンに
2個も食べました( ゚∀゚)
3日前まで断食合宿行ってた人とは思えない…


a0221886_07503101.jpg


ロールパンも。
プレーンと、レーズンいりです。

今年のGWはドカーンと9連休でしたが、
お休みもいよいよ今日まで…
断食して肌荒れまくって悶絶して、
引きこもって終わっちゃいました(-ω- )

楽しすぎる休日だと現実に戻りづらいけど、
わりとしんどい日々だったので
すんなり仕事には戻れそうです笑。


↓ パンに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2017-05-07 08:00 | パン | Comments(0)

パン日記

a0221886_21404525.jpg


今日焼いたストック用のパン。

餡子を炊いたので、あんぱんと
パパ用にはレーズンを巻き込んだロールパン。

今日があまりに寒かったから?
ブツブツお肌になっちゃいました(´Д`)

それにしても今日は、
雨で本当に寒かったですよね…
桜前線なんて、まだまだ遠くに感じます(´・ε・`)


a0221886_21441622.jpg


こちらは、昨日ランチ用に焼いたパン。

賞味期限まぢかの
買ったことを忘れてたウインナーが発掘されて、
パンに巻き巻きしました。

成型とか変だしなんか見るからに下手っぴだけど
もうこのテのパンは無条件においしい~

ケチャップと粒マスタードを
てんこ盛りにしていただきました♪

↓ パンたちに応援お願いします! ↓
ありがとうございます(ノД`)




[PR]



by This-is-delicious | 2017-03-26 21:48 | パン | Comments(0)

パン日記


a0221886_06331001.jpg


先週末に焼いたパンです(´∀`*)
ソーセージを編み編みした惣菜パン。

ソーセージを編み込むときに
内側にケチャップと粒マスタードを塗ったんですが、
ケチャラーのワタシには足りず
この上からさらにケチャップをうねうねして
いただきました♪

ひさびさの惣菜パンで焼きたてがおいしすぎて、
サラダも何も用意しないまま
とりあえず一人で一気に3個食べました(((((((ノ∀`)


a0221886_06330328.jpg


おまけ。

先日、会社の方にお礼用に焼いた
フィナンシェです。

去年、ミニクグロフ型でフィナンシェを焼いて
ドライフルーツを飾るこのパターンにはまって
作りまくってました。
ひさびさにコレやってみたけど、
やっぱり華やかでいいですね♪

ミニミニフィナンシェもかわいいけど、
大き目の方で焼くと
しっとり食べ応えがあって、
ミニ型で焼いた時とは違うお菓子みたいです( ´∀`)


↓ パン&フィナンシェに応援お願いします! ↓
ありがとうございます!





[PR]



by This-is-delicious | 2017-03-08 07:01 | パン | Comments(0)

りんごパン♪

a0221886_06421236.jpg


先週末に焼いたパンです(*´∀`*)

レーズンを巻いたロールパンと、
りんごの甘煮を巻いたパンです。


a0221886_06422135.jpg


このバラみたいな成型をしたくて♪

実物を見てた時は
けっこうバラっぽい~と思えたんですが、
写真だとイマイチですねぇ。。

この成型たのしかったので
またやってみたいと思います(´∀`*)


↓ バラのパンに応援お願いします♪ ↓
ありがとうございます!




[PR]



by This-is-delicious | 2017-02-21 07:03 | パン | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

早速のご回答ありがとうご..
by いっちゃん at 20:45
>いっちゃんさん♪ コ..
by This-is-delicious at 20:36
いつも楽しく拝見しており..
by いっちゃん at 13:20
?さん! それは誤字で..
by This-is-delicious at 13:00
ペーストやらなんらら、..
by ? at 08:14
>ゆみ♪ ありがとうー..
by This-is-delicious at 09:31
このフィナンシェ、ほんっ..
by ゆみ at 12:24
>ゆみ、遊びにきてくれて..
by This-is-delicious at 09:56
う、ま、そーー!! も..
by ゆみ at 19:15
こんにちは。 「有機コ..
by daiheioka at 14:36

検索

タグ

最新の記事

シュークリーム♪
at 2017-08-19 05:44
パンダパン!
at 2017-08-17 07:26
紫の果実のゼリー♪
at 2017-08-16 09:49
わにバーガー♪
at 2017-08-15 07:02
コーヒープリン♪
at 2017-08-14 08:05

外部リンク

ファン

ブログジャンル