This is delicious !!

珈琲マーブルパウンドケーキ♪

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消費のアテがあったので、
自分が大好きなパウンドケーキを焼きました♪

バターと砂糖を混ぜて
空気を含ませていくのに、
いつもはハンドミキサーを使ってますが
寝てるムスコを起こしたくなくて
久々に手動でがんばったら、
なんとなく膨らみが悪いような…(-ω-。)


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カットしてもちょっと詰まってる感じ。

おいしかったけど、ベストじゃないのは
大好きなケーキだけに残念…(ノД`)

近々お友達が来てくれるので、
お茶菓子用にリベンジしたいと思います~


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# by This-is-delicious | 2018-11-21 07:17 | バターケーキ | Comments(0)

しろパン

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われらが名古屋を代表する
コメダ珈琲店がプロデュースする、
白コッペパンのお店が人気で
増殖中って話題をテレビで見まして。
名古屋ローカル放送でね。

あー久々にふわふわの白パン食べたい!
と思って焼きました。

レーズンパンも食べたい!
って気分だったので、半々で。


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前日の夜ご飯だった角煮をサンド♪
トンポーローサンドみたいなイメージで。

これはおいしいに決まってます~(゚ω゚)


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これまた別の日。

ふわふわ白パンが恋しくなって、
また焼きました。
ちょっと色がついちゃって残念…


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かなり乱暴な盛付け&写真ですが(´ε`;)
コロッケサンドとたまごサラダです。
心の中は、早く食べたい気持ちと
ムスコよおとなしくしててくれーという気持ちでいっぱい。

白パンは今や定番ですが、かなーり前に
ハイジの白パンて流行りましたよね?
もう15年くらい前とか?私の周りだけ…?

なんか懐かしくなって
白パンちょっとはまりそうです(*・ω・)


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# by This-is-delicious | 2018-11-20 07:15 | パン | Comments(0)

生チョコタルト♪

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寒くなってきて、
チョコが恋しい季節に(人´3`*)

タルトの敷き込みがへたくそな自分でも
どうにか生地が扱える気温になったので、
10cmの小さなタルト型で
生チョコのタルトをつくりました。


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もともとキッシュ向けの型なので
深みがあってフィリングがたっぷり入ります。

ココア生地のタルトケースに
生チョコをたっぷりと♪


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すっごいコーヒーに合う~( ´∀`)♪

オットが食べないというので
一人でちまちま完食しました。
もう冗談抜きでデブまっしぐらー( ゚∀゚)


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# by This-is-delicious | 2018-11-19 07:00 | 生菓子 | Comments(0)

紅茶とりんごのケーキ♪

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エンゼル型で焼くりんごのケーキ、
リベンジしました。

しかし…(´-ω-`)

粉糖ふってかくしてますが、
左下がちょっとガタガタしてます。

超しっかりバター塗って粉もはたいたて
冷蔵庫でしっかり型を冷やしたんですけどね。

具入りの生地だとやっぱり難しいのか…
今度は、具無しの生地で焼いてみよう。
なんとしてもこの型生かしたい気分。


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今回は、最近はまってる紅茶生地。

焼き上がりにシロップたっぷりで
ひたひたしっとり~

りんご入りのケーキは本当においしい!
っていうか自分がりんご入りのケーキが本当に好き!

近々また焼きたいと思います♪


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# by This-is-delicious | 2018-11-17 08:00 | バターケーキ | Comments(0)

かえるバーガーとシナモンロール♪

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自分のお昼ごパンとおやつ用に
パンを焼きました。

最近すっごいレーズンが食べたくて
レーズンをモリモリと巻いたものと、
バーガーパンと。


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かえるバーガーにしていただきました♪

残ってたひき肉で
バーガーのためにハンバーグ焼いて、
チーズと一緒にサンドしました。


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そして、おやつもパン。

たらーりとグレーズドした上に
シナモンをかけて
シナモンロール風にしていただきました♪


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# by This-is-delicious | 2018-11-16 06:31 | パン | Comments(0)

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