ヨーグルトバナナアイス♪

すぐに黒くなってしまうバナナ。
今回はアイスにしてみました♪





ヨーグルトが入って、さわやかで食べやすいアイスです♪


＜材料＞

バナナ　　　　　　　　　2本(180g)
レモン汁　　　　　　　　　大さじ1/2
生クリーム　　　　　　　　　100cc
砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ2
ヨーグルト　　　　　　　　　　100g

＜作り方＞


バナナをつぶしてピュレ状にし、レモン汁を振りかけて混ぜます。
同じボウルにヨーグルトも入れて混ぜ合わせます。
↓
別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、
とろりとするまで泡立てます。
↓

バナナ+ヨーグルトと、生クリームを混ぜ合わせ、
容器に流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。





バナナにレモン汁をふりかけないと、
バナナが変色してしまって黒っぽいアイスになってします。
ポッカのレモン100でいいので、コレは省略しないでくださいね。