This is delicious !!

チョコマドレーヌとフィナンシェ

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キレイに焼けるとウワサの、
千代田金属さんの型を買いました♪

マドレーヌ型とフィナンシェ型。
ちょっとお高いけど、本当に買ってよかったです^^
すっごくキレイに焼きあがります♪


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一晩しっかり寝かせてから焼いてので、
ぷっくりとおへそが出てくれました♪


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フィナンシェには、以前につくったレモンジャムを
細かく刻んで入れました。


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これは、ラッピングをして、先日の送別会の時に、
異動される方にもらっていただきました。


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箱の中に使ったのと同じレース柄のセロファンで包みました。

千代田金属さんの型、本当にイイです^^

かるーく油を塗っただけの型に生地を流して焼いたのですが、
スルンと型から外れました!
ホタテの形がくっきり出るのも本当にうれしいです~♪

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by This-is-delicious | 2013-05-02 18:38 | マドレーヌ・マフィン | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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