This is delicious !!

シャルロット

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先週、親友と会ったとき、
お店にケーキを持ち込みさせてもらいました。

親友ちゃん、結婚が決まったということで、
結婚式はまだ先ですが、一番にお祝いしたくて♪

9cmの、2人で食べ切りサイズの小さなシャルロットです。


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しょ…正直言いまして…
実は、初シャルロットなのです…!
お祝いのケーキだってのに( ノдヾ)

パータデコールで「HappyWedding」と描いた生地を側面にした
ムースケーキをつくる予定だったのですが、思うとおりにいかず…

ただのムースじゃあまりにも寂しいので、
深夜に思い立ち、急遽シャルロットに挑戦することに…!


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さすがに味見せずに持っていくわけにもいかず、
これまた急遽、味見用のミニサイズも作成。

時間的にもラストチャンスだったので、
必要量の2倍以上のビスキュイをつくり、出来のいいところを選りすぐって
本番用のムースに貼り付けました。

なので、味見用のはひどいひび割れ具合です…
他にもツッコミどころ満載ですが…(*´ω`)ゞ


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中のホワイトチョコムースが足りなくて、
寄せ集めて味見用をつくったので、ガタガタです(´エ`)

出勤3分前に、キッチンで立ち食い試食(写真撮ってる場合じゃない…笑)
なんとか食べてもらえる味で、ホッと一安心でした。

「HappyWedding」のチョコプレートをつくってあったので、
仕事が終わってから、会社の給湯室でコソコソと盛り付けました(笑)

不甲斐ないケーキでしたが、
とりあえずは、お祝いの気持ちを伝えられてよかったです(*´∀`)


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by This-is-delicious | 2013-11-12 21:08 | つめたいお菓子 | Comments(0)

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