This is delicious !!

メレンゲかすてら あずき

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チョコに続いて、あずきバージョンも。

使うのは卵白だけで、
バターを使わずサラダ油でつくるので、
パウンドケーキに比べれば、かなりライトな感じ♪


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だけどふわふわしっとり、
本当にカステラのような食感です(*´∀`)

あーコレは、ほんとにダイエット向きかも!
(ダイエット中に菓子を食うなという話ですが…)

油の量やお砂糖の量など、
もうちょっとレシピを研究したいと思います~



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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta





by This-is-delicious | 2015-01-29 21:25 | 焼き菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
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