This is delicious !!

ショートケーキ!

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いちごの季節も終わりかけだというのに、
今年はショートケーキをつくってない食べてない!
ってことに一人慌てまして。
ショートケーキをつくりました♪♪

26×20㎝くらいの小さなロールケーキ型で
シートを焼いて、
4等分にしたもののうち3枚を重ねたので、
とっても小さなスクエアショートケーキです。


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端っこを切り落とすのに、
上端から下端に向けてまっすぐ包丁を下ろせてなくて
ケーキが台形になっちゃってます…(o-∀-o)

肝心のいちごが、毎週産直で買っている
小粒なものしか冷蔵庫になくて。
飾る分には小粒バンザイなんですが、
スポンジの間にはさむには、やりづらすぎました…
計画性なさすぎ(*ノД`*)


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これを2等分して、
パパと2人でペロリと完食(○´∀`)♪

すっごい満足感~

おいしすぎたので、
今シーズンもう1回つくりたいとこです(o´∀`b)


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by This-is-delicious | 2016-05-05 21:02 | 生菓子 | Comments(0)

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