This is delicious !!

レモンケーキ♪

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我が家産、完全無農薬栽培のレモンで
レモンケーキをつくりました~♪

私も大好きなケーキなんですが、
お友達が家に来てくれることになってたので、
お茶請けとして(´∀`*)

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上掛けのグラスアロー。

いつもは、かけてそのまま冷やし固めるだけだったり
ホワイトチョコで代用したり
けっこうテキトーな感じですが、
今回は、ちゃんと上がけしてから
オーブン200℃で1分半焼いて固めました。

1個味見したけど、
ふっわふわで甘酸っぱくて本当においしい~


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他にランチ&デザートも食べてたので、
レモンケーキの頃にはお腹のキャパがなく笑

でもなかなかの自信作だったので
お土産に持って帰ってもらいました♪



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by This-is-delicious | 2018-01-30 13:44 | 焼き菓子 | Comments(2)
Commented by ゆみ at 2018-01-30 14:50 x
ハートのクッキーも美味しかったけど、
これもめちゃくちゃ美味しかった〜〜(^^)

大事に取っておいたのに小腹がすいて勝手に食べたうちの父が「どこのお店の?」って言ってたよ(笑)
Commented by This-is-delicious at 2018-01-30 18:28
>ゆみ♪
先日はありがとーーーー!
そしてレモンケーキ押し付けてゴメンだけど、喜んでもらえたみたいでよかった~^^
御宅の近くの武田製菓店なので、ゆみパパいつでもご注文いただけますよ笑♪

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
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