This is delicious !!

ロングスクエアショートケーキ♪

a0221886_07281349.jpg



長いショートケーキをつくりました♪

ロール天板でジェノワーズを焼いて
切って重ねたもの。

ワタシ的に毎度のことですが、
トップにクリーム絞りはなく
サイドもナッペしない(切り落とし)という
究極にクリームを控えたケーキです(笑)


a0221886_07282370.jpg



3段にしようとおもったけど
ジェノワーズが厚めに焼けたので、2段で。

今までロールケーキって
別立てでつくることが多くて、
共立てでつくる度に毎回課題が見えてきます…

今回も、悪くはないけど
良くはないってレベル。
しかし、シロップを打ってクリームを果物を重ねて挟んで
1晩冷蔵庫で寝かせれば、それなりにおいしくなります笑



a0221886_07283129.jpg



ちょっと箱より1周り小ぶりですが。

この箱に入れてしまえば、もうそれだけで
お店クオリティーではないでしょうか(゚∀゚*)
台紙がまた高級感ある!しかも台紙は裏の茶色面とリバーシブル!

箱&台紙は、suipaさんのものです♪

暖かくなってきたし、
こういうの持っておでかけしたいですね~♪


↓ ロングショートケーキに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪




[PR]



by This-is-delicious | 2018-03-12 07:40 | 生菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

最新のコメント

>ゆみーーー♡ ご家族..
by This-is-delicious at 18:32
ありがとう〜! めちゃ..
by ゆみ at 10:00
>ゆみ~♪ こんな立派..
by This-is-delicious at 08:25
うわぁー、使ってくれたん..
by ゆみ at 21:19
>Tomiさん♪ つく..
by This-is-delicious at 01:15
> ゆみ♪ 毎度見に来..
by This-is-delicious at 23:30
あの豪華なランチのあとで..
by ゆみ at 09:13
> まさしさん コメン..
by This-is-delicious at 14:18
こんにちは。まさしと申し..
by minami9904 at 14:35
>まさしさん コメント..
by This-is-delicious at 17:13

検索

タグ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル