This is delicious !!

ダックワーズ♪

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卵白消費で、ダックワーズをつくりました。

型も何もないので、絞り出して焼きました。

こういう形のお菓子といえば
私の中ではブッセなのですが
今回はアーモンドパウダーが入ってもっとリッチ。


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ガナッシュがはさまってます。

酸味があるジャムを一緒に挟もうと思って、
はさもうはさもうはさもう…
で、はさまず出来上がり。

ダックワーズを焼いている時は
ぜったいに挟もうってあんなに強く思ってたのに
こういう結果になるのはナゼなのか…


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あー悔やまれます!


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ありがとうございます♪





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by This-is-delicious | 2018-04-17 06:49 | 焼き菓子 | Comments(0)

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