This is delicious !!

ガトーショコラとフィナンシェ♪

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母の日に送ろうと思って、
ひさびさにガトーショコラを焼きました。

濃いチョコのお菓子も好きだということで、
自分のためならぜったい選ばない
チョコもバターも超たっぷりな
リッチーなレシピでつくりました。


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1日寝かせてからカット。

ナッツ類&オレンジピールを加えてます。

落とした端っこを
切ったそばから味見してみましたが、
さすがリッチなだけあっておいしい~!
味見がとまりませんでした。

表面がカリっと焼き上がっていて
カットするとボロボロしてしまうのが残念…


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あともう1種類、ゆずのフィナンシェも。

箱に詰め合わせる時は
平たいフィンシェ型が便利です♪


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で、昨日のフルーツケーキと合わせて
こんなかんじになりました。

なんか華がないな~´・ε・`)
来年の母の日は、ちゃんと早くから準備しよう。
って思って、またやらないパターンな気はするけど。


↓ ガトーショコラに応援お願いします! ↓
ありがとうございます♪




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by This-is-delicious | 2018-05-13 09:29 | 焼き菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
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