This is delicious !!

2018年 01月 12日 ( 1 )




ミニチーズタルトレット♪

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フィナンシェ型で焼いたタルトレット。
中身はチーズケーキ生地の
チーズタルトレットです。

お友達へのお菓子詰め合わせに
マドレーヌやフィナンシェのような
定番ラインナップ以外の1品がほしいなと思って
つくってみました。


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結論。
チーズタルトをつくるには、この型は浅すぎる…

フルーツタルトとかをつくる時に
アーモンドクリームを入れて焼く分には
とっても便利な深さなんですが、
チーズフィリングがメインのチーズタルトだと
メインが少なくて味が薄いような。

でも、気兼ねない友達へのお菓子だったので
詰め合わせにいれちゃいました(-ω- )
おいしいと言ってくれたけど、お世辞だったかもな。


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by This-is-delicious | 2018-01-12 08:21 | 焼き菓子 | Comments(0)

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