This is delicious !!

マドレーヌ！ と、今年のレモン♪

お土産用お菓子に、マドレーヌも。

いつもと変わらない見た目ですが、

溶かしバターではなく、

フィナンシェのように焦がしたバターを加えました。

そして柑橘は、我が家のレモン第１号を♪

皮を削って、果汁も加えました。

いつもとの大きな違いを期待したけど…

あまり違いがわからず(´∀`;)

マドレーヌのバターは、

やっぱ焦がさなくていいかな…

あとはアイスボックスクッキーも焼いて、

昨日のパウンドケーキとプレゼント(*´ω`)

今回は袋ラッピングで。

この袋はsuipaさんのものです♪

→ＯＰＨ溶断袋　ガトーデリシャス（ピスタチオグリーン）

→ＯＰＨ溶断袋　ガトーデリシャス（ブラウン）

※suipaさん、注文から発送までが早くなりましたよー！

今からクリスマス商材をポチっても十分に間に合います！！

マドレーヌに使った、我が家のベランダレモン。

今年は22個！

なかなかいい出来です～！

毎年、何に加工して保存しようか…

と悩んで結局レモンピール、という流れに。

今年は、とりあえず

レモンカードをつくりたいと思ってます♪

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ミニミニマドレーヌとフィナンシェ♪

またまたマドレーヌとフィナンシェ。
産後初めて、オットに子供をまかせて夜に食事に行ってきました。
そのお相手のお友達にお礼と手土産として焼きました。
こちらはフィナンシェ柚子ジャム入り。


マドレーヌは、ミニミニ型にしました。
この型で焼いたのは…


この袋に入れたかったので(*´ｪ`*)
suipaさんのものです♪→バリアＰＥＴ　ＳＴ袋グテブラウン →バリアＰＥＴ　ＳＴ袋グテホワイト
ジッパーがついてるので、手軽につまんで残りはジップして保管。
超多忙な仕事をするお友達にササっと食べてもらえるように♪

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マドレーヌ、フィナンシェで贈り物♪

昨日のチョコクッキーと一緒に贈る用に、

フィナンシェとマドレーヌを焼きました。

フィナンシェは、最近マイブームの紅茶。

アールグレイの茶葉を入れて焼いた生地を

何日か寝かせていただくと

しっとり～さらに香りがよくなって

最近ホントにはまってます(´∀`)♪

マドレーヌは、ゆずジャム入りで。

寝かせてあったフルーツケーキと一緒に

箱詰めにしました。

それにしても、毎度同じラインナップ…

もうちょっとバリエーションを増やしたいです。

と、もう10年くらい言ってる気が…笑

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超定番！マドレーヌ＆フィナンシェ♪

おもたせお菓子の続き。

超定番のマドレーヌとフィナンシェです。

マドレーヌは、ゆずジャム入り。

去年のこの頃に仕込んだ

ゆずジャムの最後の一瓶をあけました。

今年はゆずジャムつくれるかな…

やっぱマドレーヌには

ちょっとの柑橘が合いますね♪

フィナンシェは、抹茶。

抹茶のお菓子って

特別好きなわけではないけど、

たまに食べるとおいしいなーと思います。

話は変わって、

きのうでムスコが２ヶ月になりまして。

その話はMoreから…

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More…

がいこつマドレーヌ♪

お友達の娘ちゃんへの手土産にもう１品、

がいこつマドレーヌをつくりました。

季節柄、こういうのは子供に

喜んでもらえるかなーと(ﾟωﾟ)

目の描き方で表情が全然変わって難しい…

なんだか優しい雰囲気の

がいこつになっちゃいました。

昨日のクッキーと一緒に箱詰めしました。

箱はsuipaさんのものものです♪

→うす絹柄　BOX マルーン

リボンだけはせめてハロウィンカラーに…

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マーブルな焼き菓子

マーブルパウンドケーキはよく焼きますが、

こちらはマーブル模様なマドレーヌ。

使ってる千代田金属の型は

表面の焼き色もキレイにしっかりつくので、

表面のマーブル模様はわかりにくいですが…

中はしっかりとマーブル模様です♪

続きまして、フィナンシェ。

フィンシェは、外側だけでは

全くマーブル模様がわからないですが…

中はコーヒーマーブルです♪

マーブルパウンドほどの量は消費できないけど

コーヒーマーブルなお菓子が

食べたかった時につくりました。

酷暑がウソのように涼しくなって、

焼き菓子がつくりたい＆食べたい季節に

なってきましたね～(´ｰ`*)

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ミニミニマドレーヌ♪

お友達が来てくれたので、

お茶菓子にミニマドレーヌを焼きました。

お久しぶりな型、登場です。

型ストックをごそごそしながら

どれで焼こうかなーと思って、

このお久しぶり２種をセレクト。

ハートの方はシリコン型で

ミニマドレーヌの方は金属型。

同じ段で同じ時間焼いても

こんなに焼き上がりの色付きが違います。

なかなかカワイイお茶菓子になりました♪

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コーヒーチョコマドレーヌ♪

昨日のパウンドケーキと一緒に

おすそわけをしようと思って、

マドレーヌを焼きました♪

コーヒー生地に刻んだチョコを加えた

自分が大好きなフレーバーです笑

おヘソぷっくり♪

光の具合で1枚目とかなり色が違いますが…

suipaさんの箱に入れました♪

写真だと見えてないけど、ピンクに

桜のエンボス加工がカワイイ箱です！

→セミラウンド型BOX(HIKA)

小菓子を数個入れるのにピッタリ～

マンションの下の階の方が

じゃがいもを大量にいただいたということで

我が家にも大量におすそわけいただいたので、

そのお返しとして～♪

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マドレーヌ！

お友達の家にお邪魔することになり、手土産用にマドレーヌを焼きました。
なんだかマドレーヌを焼いたのはすっごく久々のような( ﾟ∀ﾟ)最近はフィナンシェに押されがちで…

チョコ×オレンジ。

ラム酒入れたいとこだったけど

お子さまもいるのでやめておきました。

混ぜて寝かせて焼くだけで

この安定のおいしさ～

安心します♪

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ハロウィンのマドレーヌとフィナンシェ！

がいこつマドレーヌ。

自分的にはハロウィンは興味ないんですが、

お友達への手土産に、季節柄いいかなと(ﾉω`*)

こういうのは、子供がいたら

絶対喜んでくれそうですね～！

アイデアは、こちらからお借りしました♪

→cotta ハロウィン特集

フランケンシュタインのかぼちゃフィナンシェも。

コルネにチョコを入れて描く

という作業が下手すぎて

これだけ描くのにチョコまみれになったりで

往生しました…(тωт`)

描いてから焼くので、

焼いた後に描くより溶けにくそう( ´∀`)

この２種類と、パウンドケーキを袋詰めして

お友達とのランチの時に持っていきました♪

ハロウィンが終わったら街中がクリスマスにシフトして、

それが終わったらもう年末年始…

あっという間に今年が終わってしまう(*ﾟдﾟ)！

計画的に生きないと！

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