人気ブログランキング |

This is delicious !!

<   2019年 02月 ( 23 )   > この月の画像一覧




ベーグル♪

a0221886_08072839.jpg


ひさびさのベーグル~

パンを食べたかったけど
時間がかかって面倒なので、
ベーグルを焼こう!と。

久しぶりにしては
なかなかキレイにできました(*´σー`)


a0221886_08074185.jpg


ちょっと前にふきのとうをいただいて
ふきのとう味噌にしたんですが、
やっぱり苦みが気になって
食べずに放置になっていたので、
塗って+チーズでいただきました♪
チーズのっければ基本なんでもおいしいって話(笑)

2個はレーズンを巻いたんですが、
切ったら何だコレって感じで。
生地とレーズンがまったくないんでない…

もっとギュギュっとしっかりと
巻き込まないとダメですね。


↓ ベーグルに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-28 08:15 | パン | Comments(0)

いちごエクレア♪


a0221886_08290087.jpg

シュークリームはよくつくってますが、
なんかチョコっぽいものも食べたくて
今回はエクレアにしてみました。

久々で、絞りがよくわからず
(よくわからないとかいうほど難しい絞りでは全くないけど)
スタイル悪いエクレアに…

なんか太い(-ω- )


a0221886_08290606.jpg


クリーム詰めていちごをのせて、
その上にのせるフタ部分をくっつけるのに
クリームをとっておかないといけないのに、
あ~クリーム余ったわ~
と、食べてしまい…

いちごの上のフタ部分は
ほぼ乗ってるだけ、という。

なんかいろいろグダグダ(тωт`)


a0221886_08291923.jpg


中は、カスタードクリームの上に
生クリームでダブルクリーム。

まぁいろいろアレでしたが、
味はおいしかった!

皮にチョコついてるのが
食感的にも味的にも
やっぱりいいですね♪

もうちょっとスタイリッシュに
つくれるように、
近々リベンジ予定です。


↓ エクレアに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-27 08:43 | 生菓子 | Comments(0)

チョコロールケーキ♪

a0221886_11324370.jpg


ココア生地でチョコクリームを巻いた
チョコレートロールケーキ(´∀`)


去年のクリスマス、
24日は普通の生クリームのショートケーキ、
25日はチョコクリームのショートケーキを
つくったところ、
チョコクリームの方が好きなんだよね、
とオットが言ってまして。
初耳~

それからチョコクリームのお菓子を
ちょこちょこつくってます。


コレは生地もふんわりしっとり、
なかなかうまくできました♪


↓ チョコロールに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-26 11:41 | 生菓子 | Comments(0)

ブッセ♪

a0221886_07292649.jpg

ちょっと前につくった、
一口サイズのブッセ♪

このフォルムがカワイイし
つくるのカンタンだし
材料費安いし(笑)、
たまにつくりたく&食べたくなります。


a0221886_07292092.jpg

焼いてひび割れたのが
並んでる感じも、
かわいくて好きです(*´ェ`*)


a0221886_07303628.jpg

サンドしたのは、ガナッシュと
ラムレーズン入り生クリーム。

ラムレーズンのアクセントが
いい感じでした♪


↓ ブッセに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-25 07:36 | 焼き菓子 | Comments(0)

ガトーショコラ♪

a0221886_23010505.jpg

左手が腱鞘炎になりまして。

現在7㎏の子供を左手で抱っこして
右手で家事とかの作業、
みたいなことをよくしてたので、
手首にガタがきたみたいで…

初腱鞘炎。
正確には、ドケルバン病って言うらしい。

ズキズキします(ノД`)
安静に、と言われたけどお菓子はつくってます。


a0221886_23004023.jpg


どーでもいい話から始まりましたが、
バレンタインも終わったところで
今さらガトーショコラをつくりました。

ガトーショコラつくったの、久々。

表面がバキバキ割れるかんじ。
これぞガトーショコラって気がします。


a0221886_23005190.jpg

どっしりタイプではなく
わりと軽めのレシピだったので、
湯せん焼きでしっとりさせました。

おいしいーー!
コーヒーにめっちゃ合います。

12cmでつくって
あっちゅーまになくなったので、
またすぐにつくりたいと思います(´∀`)



↓ ガトーショコラに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-22 23:17 | 焼き菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

a0221886_06152729.jpg

叔母といとこが来てくれたので、
いちごのシフォンサンドをつくりました♪

お茶菓子に、焼き菓子以外のものを
お出ししたいな、という時に
すぐにつくれるシフォンケーキは
本当に重宝します(´∀`*)


a0221886_06151983.jpg

全体像。

15cm型で焼いてます。


a0221886_06153186.jpg

こちらはオット用。

形が違うだけで
シフォンと生クリームといちごを
食べてるってのは
変わらないのですが…

オットは、シフォンサンドより
こっちの方が喜ぶので
いつもコレです(゚ω゚)


↓ シフォンケーキに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-21 06:37 | 焼き菓子 | Comments(0)

肉まん!ピザまん!

a0221886_07333251.jpg

寒かった先週末のお昼につくった、
肉まんとピザまんです。


a0221886_07333764.jpg

包み方はだいぶアレですが…

おうちで食べる蒸したての中華まんは
本当においしいです(*´ェ`*)♪

上にチーズがのっかってる
2個がピザまん。

肉まんを包んでる途中で
いきなり思いついたので、
2個だけですが…


a0221886_07334486.jpg

コレ、ミートソースまんじゃん
とオットに言われてしまいました…

考えてみたら、ピザまん自体
買って食べた記憶もそんなになく。

中身がよくわからなかったので、
冷凍ストックのミートソースとチーズを
包んだんですが、違ったみたい。

ピザまんの中身って何なんだろ?
コレもおいしかったですけどね(゚ω゚*)



↓ 肉まんピザまんに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-20 07:43 | そのほか | Comments(0)

あんドーナツ!

a0221886_07023923.jpg




だーいすきなあんドーナツ。

もともとあんドーナツなんて
そう好きじゃなかった気がするんですが、
自宅で揚げたてを食べてからは
アイラブあんドーナツ♡って感じで。

手をお砂糖まみれにして
かぶりつくのがたまらないーー!

一度あんドーナツに目覚めてからは
パン屋さんでも買うようになってます。
歳と共に味覚が変わったのもあるかもだけど。



a0221886_07125901.jpg




そして中の餡は、だんぜんこしあんがいい。
これまた、粒あん派からの転向。

オットがこしあん派なので
食べてほしくこしあんつくってるうちに、
なんか粒あんの粒粒が気になるように。

今までは、あの粒粒がないと餡子じゃない!
って感じだったのに…
変わるもんですねぇ。


↓ あんドーナツに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-19 07:16 | ドーナツ | Comments(0)

いちごクリーム♪

a0221886_06523988.jpg

すっごく立派ないちごをいただいたので、
こんなスイーツをつくってみました。

お菓子に使ってね~
といただいたけど、
あまりに立派なので(お高そうだし)
とりあえず1粒ずつ大事に生食。

さすがに全部そのまま食べるのも
惜しいなーと思ったので、
大きないちごじゃないと
できなそうなことをやってみたのでした(゚ω゚)


a0221886_06562066.jpg

いちごのまんなかをくり抜いてから、
先っぽ側にチョココーティングして
いちごを立たせて
固まったらクリームを詰めてます。


a0221886_07041172.jpg

なかなかかわいく仕上がりました~♪

こんなのがつくれるいちご、
自分では買わないから
つくれてよかったです(*´ェ`*)


↓いちごクリームに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-18 07:06 | 生菓子 | Comments(0)

コーヒープリン♪


a0221886_06533716.jpg


大好きすぎるコーヒープリン。

シンプルなプリンをつくるときに
半分だけコーヒーを加えて
コーヒープリンにしていましたが、
最近は最初から全部コーヒープリンに
することも多々。

今回は瓶詰にしてみました♪

は~おいしい(*´ェ`*)
この3つくらい、一瞬で食べれます笑


↓ コーヒープリンに応援お願いします! ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
ありがとうございます♪






by This-is-delicious | 2019-02-17 06:59 | つめたいお菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

最新のコメント

>ゆみ ゆみもそんなこ..
by This-is-delicious at 18:19
いやー、わかるよ、(T_..
by ゆみ at 08:06
>ゆみ、、、 ホント、..
by This-is-delicious at 06:41
えええええええええーーー..
by ゆみ at 11:58
どちらもものすごーーーー..
by ゆみ at 11:56
>ゆみ♪ありがとーー ..
by This-is-delicious at 06:45
おお、おめでとう!すごい..
by ゆみ at 08:08
>ゆみ、ありがとーー! ..
by This-is-delicious at 09:49
やーん、かわいい ..
by ゆみ at 18:10
> marinさん♪♪ ..
by This-is-delicious at 05:24

検索

タグ

最新の記事

いちごのショートケーキ♪
at 2019-05-24 05:46
山食!
at 2019-05-23 07:21
シュークリーム♪
at 2019-05-22 06:57
コーヒープリン&コーヒーゼリー♪
at 2019-05-21 07:19
チーズケーキ♪
at 2019-05-19 18:18

外部リンク

ファン

ブログジャンル