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ブッセ♪

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近々お友達の家にお邪魔する機会があり、
手土産にブッセを持っていこうと思い。

心配なので、練習しました笑


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この、お店みたいなトレーにのせてけば
つぶれる心配がない!ってことで、
ブッセをもっていこうかなーと(゚ω゚)

このトレーはsuipaさんのものです♪

何回かお邪魔してて
焼き菓子は何度も持っていったし、
暑い時期に焼き菓子ばっかりってのもね…
かといって、難しいものはつくれないし(´-ω-`;)


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ちょっと焼きすぎて固くなっちゃったかな?
という具合でしたが、
クリームを挟んでなじませたら
しっとりちょうどいい感じに。

パインジャムも一緒に挟んでます♪

なかなかいい出来で
手土産に採用決定です(*´∀`*)



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by This-is-delicious | 2019-07-15 08:19 | 生菓子 | Comments(0)

コーヒーゼリー!

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暑い時期のおやつNO.1は
なんといってもコーヒーゼリー!

なんてったって、
簡単でおいしいので(*´∀`*)

牛乳と練乳を加えて
クラッシュしていただきます♪

飲むように食べてるから、
我ながら、もはや固める意味あるのか
って思ってます笑
アイスコーヒーそのまま飲めばいいんじゃないかって話。



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by This-is-delicious | 2019-07-14 08:19 | つめたいお菓子 | Comments(0)

ヨーグルトムース♪

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桃のコンポートをつくったので、
シロップをゼリーにして
ヨーグルトのムースに
重ねたデザートをつくりました。

あんまり発色よくないけど、
桃のゼリーは
ほんのりピンク色です♪


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この金魚鉢のような
カワイイ器は、suipaさんのものです。
A-PETブロー 65-120 フルールポット
ちょっと目新しい形の器ですよね~

この器で、今度は
カラフルなゼリーをつくる予定です♪


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by This-is-delicious | 2019-07-12 13:44 | つめたいお菓子 | Comments(0)

ロールケーキ!

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別立ての生地でロールケーキ!

ふんわりしっとり、
なかなかテンション上がる
焼きあがりでした♪


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クリーム超たっぷりも捨てがたいけど…

たっぷりのクリームを
うまく巻けるか心配なので、
「の」の字になるくらいが
ワタシのベストです。

今回は巻きもかなりうまくできました(´∀`)


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by This-is-delicious | 2019-07-11 05:51 | 生菓子 | Comments(0)

アメリカンチェリーのヨーグルトムース♪


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大好きなアメリカンチェリーを
買ってきたんですが…
コレがとってもハズレなヤツで
びっくりするくらいおいしくなくて(тωт`)

生食ではとても進まないので、
コンポートにしました。

が、コンポートの使い途も
イマイチ思い浮かばず…

てことで、コンポートをミキサーにかけ
ムース&ソースにしました。

ヨーグルトのムースと
2層仕立てに♪


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アメリカンチェリーは
出回る期間が短いので、
次こそはおいしいのに当たりたいです(ノД`)


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by This-is-delicious | 2019-07-09 14:13 | つめたいお菓子 | Comments(0)

アメリカンチェリーのヨーグルトムース♪


a0221886_14033201.jpg


大好きなアメリカンチェリーを
買ってきたんですが…
コレがとってもハズレなヤツで
びっくりするくらいおいしくなくて(тωт`)

生食ではとても進まないので、
コンポートにしました。

が、コンポートの使い途も
イマイチ思い浮かばず…

てことで、コンポートをミキサーにかけ
ムース&ソースにしました。

ヨーグルトのムースと
2層仕立てに♪


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アメリカンチェリーは
出回る期間が短いので、
次こそはおいしいのに当たりたいです(ノД`)


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by This-is-delicious | 2019-07-09 14:13 | つめたいお菓子 | Comments(0)

山食でサンドイッチ

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まぁまぁうまく焼けた時の食パン。



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ひどい焼き上がりだった時の食パン。

山食は週に2~3回焼いてますが、
ひどい出来でも何が悪かったか
考える間もなく切って食べてるので、
全く上達しません(´∀`;)

2枚目の写真は完全にお蔵入りだったけど
ぜんぜんお菓子つくってなくてネタがないので
登場していただきました…


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オットはパンを食べないので、
そのまま食べる→サンドイッチ
で、1人で2日で1斤消費してます。

冷静に考えると
けっこうな量の小麦粉食べてるな( 。-ω-)


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by This-is-delicious | 2019-07-08 15:51 | パン | Comments(0)

あんにんどうふ♪

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冷蔵庫をゴソゴソしてたら
杏仁霜を発見したので
杏仁豆腐をつくりました!

夏はコレがあるじゃないか!ってこと、
杏仁豆腐大好きなのに忘れてました。

キウイが、ゴールドとグリーン
1個ずつあったので
2個の杏仁豆腐にそれぞれキウイローズを
咲かせようと思ったんですが、
1個で断念(ノ∀`*)

このキウイローズで
キウイ1個全部使いました~
無駄に派手な杏仁豆腐…笑


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by This-is-delicious | 2019-07-07 08:14 | つめたいお菓子 | Comments(0)

チョコムース♪ と、ムスコ10ヶ月!

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最近、チョコとかコーヒーの
お菓子をよく作ってるような気がします。

で、コレもチョコのお菓子。

チョコムースです。
しかも、ちょっとコーヒー入り。

濃厚チョコムースの中から
ちょっとコーヒーが香ったら
自分好みかな、と思ってやってみました。


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コーヒーはほとんどわかんなかったけど、
なんかチョコムースが異様においしかった!
やっぱ疲れてるのかしら…

+++

先月末で、ムスコが10ヶ月になりました!
続きはMoreより…


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by This-is-delicious | 2019-07-05 22:55 | つめたいお菓子 | Comments(0)

サンドクッキー

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自分のおやつ用に
ちょっとだけクッキーを焼きました。

味は、自分が好きなコーヒー!


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ホワイトチョコをサンドして
カロリー上げ上げに( ゚∀゚)

一口サイズがカワイイですが、
こういうつまめるサイズのお菓子は
ついつい“ながら食べ”で
気づいたらなくなってて
危険です…(-ω- )


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by This-is-delicious | 2019-07-04 08:12 | クッキー | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
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