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シフォンケーキ♪

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メロンをいただいて、
メロンのショートケーキが食べたい!
と思ってつくりました。

全然ショートケーキじゃないですが笑

ジェノワーズ焼いて冷まして
カットしてクリーム挟んで…
っていうのが面倒で、
シフォンケーキにたっぷりクリームで♪

スポンジとメロンとクリームを一緒に食べれば
おなかの中でショートケーキ!笑


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カットする前。

15cm型で焼いてます。

ショートケーキ(気分)で半分食べて、
もう半分は他のお菓子にアレンジして食べるか
冷凍庫へってパターンが多いです。


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by This-is-delicious | 2019-08-13 08:45 | 焼き菓子 | Comments(0)

コーヒーシフォンケーキ♪

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コーヒー味のお菓子が
大好きなんですが、
なぜかコーヒー味のシフォンって
つくったことない気がする!

…ってことで、つくりました(゚ω゚)


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生クリームも
コーヒーのマーブルに!

コーヒーを加えたホイップと
甘めにした普通のホイップを
混ぜているんですが、
ほろ苦&甘いの組み合わせがおいしく
めっちゃ気に入ってます♪♪


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食べる直前に、アイスも(*´∀`*)♪♪


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残りはシフォンサンドでいただきました。

シフォンて、1回で食べきれず
冷凍して他のお菓子にリメイクしたりするから、
結局はプレーンを焼いた方が
勝手がいいのかも、
ってことがわかりました笑
ま。たまにはコーヒー味もいいね。



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by This-is-delicious | 2019-06-20 05:28 | 焼き菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

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シフォンケーキを2台焼きました!

と言っても型は1個しかないので、
1台焼いて冷まして型出しして、
また1台焼くというかんじで。

シフォンケーキはすぐにできるけど、
冷めるまで型出しできないのが
ちょっと面倒なところ…
一気に2台焼きたいときなんてめったにないんですけどね。


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家に来てくれるお友達が
シフォンが好きだってことで、
ウチでも食べてもらって
さらに1台丸々おみやげにしました。

ちょっと味見したけど
なかなかいいかんじ!

しっとりふわふわ(´∀`*)♪


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シフォンサンドでお出ししました♪


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by This-is-delicious | 2019-05-18 05:42 | 焼き菓子 | Comments(0)

おひとり様用シフォンケーキ♪

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お菓子の型ストックをガサガサやっていたら、
12cm?10cm?くらいの
おひとり様用シフォン型を発掘!

確か、むかーし昔に、
100均で買った型だったような…
あることをすっかり忘れてました。

てことで、さっそくその型で
シフォンを焼いてみました。



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クリームが…

なんかもっと、たらーりの予定が
泡立てすぎたみたいで
モリモリって感じになっちゃいました。

小さいから型出しがちょっと面倒ですが
小さいのはカワイイ~♪♪


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あまり生地は、抹茶マーブルにして
餡子×生クリームでいただきました♪

この組み合わせはやっぱりテッパン(゚ω゚)うまー!



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by This-is-delicious | 2019-05-01 06:29 | 焼き菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

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15cm型でシフォンを焼きました。

大きな卵だったので、
他の材料も適当に
ちょいちょいっと多めにしたら、
紙コップ1個分オマケができました。


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オマケはMyおやつに。

歳のせい?なのか
年々、餡子食べたいサイクルが縮まってきて
けっこう頻繁に炊いてます。
冷蔵庫にストックして
甘いものが食べたいときにつまみ食いして
そのままなくなるってパターン多々ですが。

餡子×生クリームって
久々に食べたけど、おいしい~( ´∀`)


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オットは毎度恒例、この形で。

生クリームの残りが少なくなっちゃったので、
レンジでいちごソースをつくって
追加で添えました。
カフェで食べたらけっこうお値段する風になった笑!



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by This-is-delicious | 2019-04-19 07:03 | 焼き菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

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叔母といとこが来てくれたので、
いちごのシフォンサンドをつくりました♪

お茶菓子に、焼き菓子以外のものを
お出ししたいな、という時に
すぐにつくれるシフォンケーキは
本当に重宝します(´∀`*)


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全体像。

15cm型で焼いてます。


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こちらはオット用。

形が違うだけで
シフォンと生クリームといちごを
食べてるってのは
変わらないのですが…

オットは、シフォンサンドより
こっちの方が喜ぶので
いつもコレです(゚ω゚)


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by This-is-delicious | 2019-02-21 06:37 | 焼き菓子 | Comments(0)

Birthday!

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昨日はワタシ、お誕生日でした。

去年の誕生日は結婚式を挙げてて、
今年は子供を抱いての誕生日。

ホント人生、何があるかわかんないし
来年の今日はまたどうなってるのかなー
とか思いながら、
ムスコと一緒にデパートにでかけて
自分用のケーキを買ってきました笑。
写真ないけど。

赤ちゃんいるし外食もできず、
ピザをとっておうちでお祝い。

写真に写ってるお花を、
オットが買ってきてくれました。


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で、今日はオットの誕生日。
誕生日が1日違いなんですよ。

ケーキのリクエストを聞いたら、
ピエールプレシュウズ風のアレがいい、というので。
(名古屋で有名なケーキ屋さんの看板ケーキのこと)

シフォンをカットして
生クリームとモリっとのっけて
フルーツをゴロゴロして完成。

難しいリクエスト言われてもどうせできないけど、
シンプルな希望でよかったー(ノω`*)


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夜ごはんは、穴子ちらし寿司とチキン南蛮。
子供みたいなリクエストです笑。

ごはんの後に、コレにローソクたてて
フーしてもらってからいただきます♪


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by This-is-delicious | 2019-01-22 16:15 | 焼き菓子 | Comments(2)

シフォンケーキ♪

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コレまた2018年製のシフォンケーキです。

これは17cmですが、
オットが甘いものを控えるようになってきて
15cmで焼くことが増えてきました。


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甘いものを本当に控えないといけないのは
ワタシなのですが…(´-ω-`;)

おやつがないと不安になるし(笑、
つくれば食べるにきまってるし…


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今年の目標を「ダイエット」に
したいとこですが、
無理なのは自分一番わかってるので…

目標は「お菓子と体重とうまくつきあう」
にしたいと思ってます(*´ェ`*)


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by This-is-delicious | 2019-01-14 09:05 | 焼き菓子 | Comments(0)

チョコシフォンでさつまいモンブラン♪

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先日のさつまいもペーストに
練乳や生クリームを加えてクリームにし、
シフォンサンドにしぼって
モンブラン風にしてみました(´∀`*)


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シフォンケーキ焼く回数が多いって
先日書いてたばっかですが…

またシフォン( 。-ω-)

ジェノワーズ焼くより楽だし、
カロリーも低めだし手軽にできるし。

もうシフォン様サマです。


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別のお菓子に使おうと思ってつくった
さつまいもの甘煮をトッピング。

これがなんだかとってもおいしくて、
つまみ食いしてるうちに全部なくなりました…
パウンドケーキに焼き込む予定だったのに。


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by This-is-delicious | 2018-10-06 23:56 | 焼き菓子 | Comments(0)

シフォンケーキ♪

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いつかのシフォンケーキ。

あんまり意識してなかったけど、
シフォンを焼いてる頻度、かなり多いです。

まだ載せてない写真フォルダにも、
いつのかわからないくてお蔵入りになるであろう
シフォンケーキの写真がいっぱい笑


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我が家定番の、カットふシフォンに
生クリームとフルーツのせ。

いちじくと巨峰が旬だったころですね。


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以前は、型出しに失敗したり
うまく膨らまなかったりして
シフォンケーキに苦手意識があったんですが、
いつからか型出しがうまくできるようになってからは
がぜん、お手軽おやつになりました。

この食べ方はオットも好きなので、
消費に困らないのも
焼く頻度も多くなった理由かも。


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残りで、お一人様ショートケーキも♪


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by This-is-delicious | 2018-09-27 07:41 | 焼き菓子 | Comments(0)

作って贈ってdeliciousな   お菓子たち!!
by YURI
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美味しかったーーーーーー..
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大きくなったねぇ!! ..
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いやー、わかるよ、(T_..
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どちらもものすごーーーー..
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