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ベーグル!

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一人おひるごパン用にベーグルを焼きました。

ベーグルなんて久々で…

成形も忘れてたし、
焼く前にゆでるってことすら
忘れそうになってました(´∀`;)
もはやただのドーナツ型のパンになりそうに。

おかげで全然つやぴかじゃないし
成形も変ですが、
ベーグルっぽいパンが焼けただけで良し。
ずっとそんなレベル…


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ハムとたまごとチーズをサンドした
このシンプルなサンドイッチが食べたくて!

あー満足でした(*´ェ`*)


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by This-is-delicious | 2018-11-11 05:33 | パン | Comments(0)

フルーツロールケーキとベーグル♪

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いつかのロールケーキ。

いちじくがあったころなので、1か月くらい前かな。
フルーツロールが食べたいのリクエストに
果物を買いに行ったけど、芳しいものがなくて
自分は好きじゃないいちじくを選んだんでした。

2人用で卵3個の小さめ天板で焼いたので、
キウイ2種類といちじくで精いっぱい(ノω`*)


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こちらは最近焼いたベーグル。

ベーグル、すっごーーい久々!
おひとり様ランチでパンが食べたくて、
粉100gで小さなベーグル1個だけ焼きました。

チーズのは焼き上がりをソッコーで食べて、
残り2つも冷蔵庫にあるもの適当にサンドして、
一瞬でなくなりました(o-∀-o)

ベーグル、また近々焼きたいです♪


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by This-is-delicious | 2017-12-06 09:04 | 生菓子 | Comments(0)

ベーグル♪

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ちょっとひさびさ、ベーグルを焼きました。

すんごいヘタクソな成形。
改めて写真で見ても笑えてくるほどです(´ε`;)ゝ


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でも、おいしいからいいのだ♪

スライスアーモンドをトッピングした方には
刻んだチョコをぐるぐる。
トッピングなしの方は、ラムレーズンをぐるぐる。

歯が悪くなってきた…と
最近なさけないことを言うパパのために、
2次発酵もとって、ちょっとふわふわめのベーグルです。


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ひさびさのベーグルがおいしかったので、
今度は抹茶生地に甘納豆をぐるぐる。

素人すぎて甘納豆がちょびっとしか巻けない…

横割りにしたのをトースターで焼いて、
バターを塗っていただきました♪


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by This-is-delicious | 2015-11-24 22:35 | パン | Comments(0)

お惣菜ベーグル

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昨日と今日、会社はお盆休みですが…
特にでかけるでもなく。

焼いたり捏ねたり、また焼いたり、
キッチンにこもるのんびりな休日を過ごしてます(´エ`)

パパは今日も仕事へ行ったので、
自分のおひとり様ランチ用に、ベーグルを焼きました♪


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ウインナーとチーズが入ったお惣菜ベーグル(*´∀`)
生地は、ケチャップ入りなのでちょっと赤っぽいです。

ウインナー×チーズなんて
お惣菜パンの王道で、私は大好きなんですが、
パパにはイマイチ評判よくなく…

というか、もはやご年配の方なので
固いベーグル自体、評判が悪いんですが(・´ェ`・;)ゞ


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そのまますぐに1個たべて、
さらにサンドにしてもう1個食べてしまいました。。

こんなんだから、暑い毎日でも
まーったく体重へりません…┐(´・c_・` ;)┌ 


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by This-is-delicious | 2015-08-14 16:20 | パン | Comments(0)

ほうれんそうのお惣菜ベーグル

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お昼ごパン用に、またまたベーグルを焼きました。

冷蔵庫の中にヨレっとなったほうれん草を発見したので、
ピュレ状にして仕込水にし、
有効利用&栄養価アップ♪

成形がヘタクソすぎて、チーズが飛び出たり
ところどころ陥没したりしてますが、
そんなの気にしない~(´-Д-`*)


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ソーセージとチーズを巻き込んだ
お惣菜ベーグルです。

表面に粗挽きコショウとハーブソルトをパラパラとしたら、
食欲進むすすむ~(o゚∀゚)
めちゃめちゃおいしかったです♪


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by This-is-delicious | 2015-07-20 11:02 | パン | Comments(0)

ベーグル

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昨日の夜、明日食べるパンがないー!となって、
時間もあまりなかったので、ひさびさに、
短時間でできるベーグルを焼きました(*゚∀゚)

夕食の準備をしながらHBで捏ねて休ませ、
お風呂に入っている間に2次発酵。

あっという間にできてしまって、
ベーグルいいな~としみじみしてしまいました(*´エ`)


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食材が極貧の土曜日は、毎度恒例の
卵サンド&たまごサンド(○´□`)

従妹が、職場のしがらみで買わされたという
マンゴーを送ってくれたので、
そのおかげでなんとか体裁が保たれた朝ごパンでした。

久々のベーグルサンド、おいしかった♪
ベーグル熱がちょっと上がりそうです(●’ェ’)


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by This-is-delicious | 2015-07-18 11:10 | パン | Comments(0)

お惣菜ベーグル!

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めっちゃ久々に、ベーグルを焼きました!

前を通りかかったカフェの外に出ていた
黒板メニューで、ベーグルランチのベーグルが
とーってもおいしそうだったので(○´∀`)笑

チーズとハムを巻き込んだお惣菜的なベーグル
って書いてありました♪


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トマトピュレを加えて薄赤く染まった生地で、
カットしたチーズとウインナーを巻きました。
久々すぎてビビッてしまって、
あんまり具をたくさん巻けなかった…(´エ`)

でも、コレ、ウマー( ゚∀゚)!
イタリアンなイメージで、生地にドライバジルと
ガーリックパウダーを加えたのが大正解でした♪

もっと具をたくさん巻いて、絶対また作る!


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by This-is-delicious | 2015-04-18 12:39 | パン | Comments(0)

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